San Martino al Cimino

 In visita ai luoghi di residenza e studio del figlio maggiore, ci fermiamo a S.Martino al Cimino, frazione di Viterbo. In realtà il luogo si presenta come un centro del tutto autonomo dalla vicina città, così come era stato voluto dalla Principessa Olimpia Pamphili e concepito dall'architetto Borromini, che qui realizzò un interessante esperimento urbanistico, progettando non il solo Palazzo ma tutto il borgo, compresa la corte di case a schiera che circondano il palazzo, chiuse a loro volta da mura perimetrali nelle quali sono aperte due porte di accesso.
La vista da qui è notevole e lo sguardo giunge fino al mare. Troviamo il luogo tranquillo e gradevole, tanto da convincerci a una non prevista sosta presso un locale grazioso e disponibile a servirci malgrado l'ora tarda: ci accomodiamo sotto la pergola de La Pergoletta per gustare degli ottimi ed originali antipasti misti ed un buon dolce fatto in casa.
Proseguiamo poi per Viterbo.